Котлетки из индейки при ад

Ох уж эта диета при ад . Но пока справляемся . Сегодня запекла котлетки из индейки для кнопочки . Очень вкусные получились . За один раз сразу три штуки ушло) И это при том , что мясо моя не любит . Но выход видимо нашелся .

Состав :

Филе индейки примерно 400 гр

Картофель 4-5 шт

Морковь -1 шт

Лук - 1/2 (у меня просто большая была,поэтому половинка)

Щепотка соли

Все овощи на терке натерла . Филе измельчила в блендере . Все смешать . Слепить котлетки и в духовку на 40 минут примерно . Я еще фольгой закрывала .

Возможно для кого-то еще подойдет рецепт.