Сделала сегодня сыночку впервые котлетки, получились ООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ!! Таят во рту!!!
Рецептик (примерно):
Ингредиенты:
1. Мясо (у меня была свинина, но лучше говядина+свинина 50/50)- 400-450 гр
2. Картофель – 1 небольшая шт.
3. Лук -1 шт (маленькая) или 1/2
4. Белый хлеб (
1,5 кусочка)
5. Черный хлеб ( 1/2 большого куска)
6. Немного молока
7. Панировочные сухари
Приготовление:
1) Дважды измельчить мясо в мясорубке .
2) Картофель и лук также пропустить через мясорубку.
3) У черного и белого хлеба обрезаем корочки, мякишь заливаем молоком
4) Хорошо перемешиваем овощи, мясо и хлеб
5) Формируем котлетки и хорошенько отбиваем
6) Обваливаем в панировочных сухарях
7) Отправляем в пароварку)
Приятнго аппетита))))
как приготовишь, напиши, понравилось ли сыночку)))
