Мясные котлетки

Сделала сегодня сыночку впервые котлетки, получились ООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ!! Таят во рту!!!

Рецептик (примерно):

Ингредиенты:

1. Мясо (у меня была свинина, но лучше говядина+свинина 50/50)- 400-450 гр

2. Картофель – 1 небольшая шт.

3. Лук -1 шт (маленькая) или 1/2

4. Белый хлеб ( 1,5 кусочка)

5. Черный хлеб ( 1/2 большого куска)

6. Немного молока

7. Панировочные сухари

Приготовление:

1) Дважды измельчить мясо в мясорубке .

2) Картофель и лук также пропустить через мясорубку.

3) У черного и белого хлеба обрезаем корочки, мякишь заливаем молоком

4) Хорошо перемешиваем овощи, мясо и хлеб

5) Формируем котлетки и хорошенько отбиваем

6) Обваливаем в панировочных сухарях

7) Отправляем в пароварку)

Приятнго аппетита))))