Что бы не стоять у плиты готовлю блюда в духовке.
Рыба с рисом и стручковой фасолью:
Так просто, что легче не бывает:
1. Высыпаем рис в форму для духовки, на верх стручковую фасоль, прямо замороженную из пакета.
2. На верх - рыбу
3. Посолить, поперчить, посыпать зеленью
4. Готовим соус . А вообще можно и пакетик "Магги Идея" купить, там только с молоком или сливками смешать и готово
5. Заливаем им рыбу. Можно ещё зеленью засыпать
6. Если соуса не слишком много или он очень густой, залейте полный стакан воды, иначе рис не сварится и останется твёрдым.
7. Плотно закрыть фольгой и в духовку на минут 45 (темп. 180)
8. Если хотите получить это блюдо минут за 20, то рис кладите вареный.
