Сегодня не очень подходящая погода для хорошего света на фото, но самая подходящая для чего-то уютно-вкусного)
Как насчёт блинчатых конвертиков 🥞 с сыром 🧀 , ветчиной 🥓 и помидорами 🍅?
Ингредиенты для теста:
2 яйца 🥚
1,5 стакана молока 🥛
1,5-2 ст.л. сахара
2 ст.л. подсолнечного масла и немного для жарки
4 ст.л. ложки муки
Немного соли
Для начинки (на 9 конвертиков)
1 небольшой помидор 🍅
Ветчина или рубленые сосиски @vyazankaru 🌭 , как в моем случае - грамм 50-70
Сыр 🧀 - грамм 50-70
Выпекаем, заворачиваем по 1 ст. ложке начинки на каждый блинчик, снова обжариваем, достаём сметанку и наслаждаемся!!!
Приятного аппетита, готовьте с любовью ❤️!