Сделала я манник постный, ну думаю ладно... Надо же чем-то порадовать вкусным, но особо не думала что вкусно будет... А тут - СЮРПРИЗ) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ оказался манник шоколадный такой прям. Обызательно возьму себе на заметку, как пост закончится, добавить туда сметанного крема во внутрь и вообще объедение будет) Но и в таком виде он очень хорошо. Извините за фото, делала с телефона, т.к. очень быстро его съедают. И ещё сверху попыталась пока он был тёплым сделать с помощью трафарета бабочки и сахарно пудры. Моя ошибка, в след. раз подожду пока остынет.. А то как видите трафарет мне сверху его покоцал немного когда я его сверху снимала(
Кому интересно, прошу под кат.....
Рецепт
манка - 180 грамм
вода - 250мл
сахар- 150 грамм
ванильныйсахар - 10 грамм
мука- 100 грамм
какао -30 грамм
раст масло - 80 мл ( по рецепту надо брать 120мл, но мне кажется это ооочень много....)
разрыхлитель - 1.5 ст ложки
можно и сухофрукты и орехи и что хочешь добавить туда....
Манку смешать с сахаром и ванильным сахаром и водой. И дать настояться часа 2. Я держала 1 час - времени больше не было у меня) Влить масло. Муку с разрыхлителем перемешать и в тесто. Вымесить и у Вас должно получится тесто как сметана густая такая. Я мешала всё ложкой - прекрасно перемешивается) Далее в форму и выпекать при 180градусах до готовности. В рецепте точного времени не было. В моей духовке получилось 30 минут. ДАЛЕЕ достать и кушать на здоровье!
Вот он же в разрезе
