вот отсюда.

слова автора, фото мое

Ингредиенты:

• 400 гр. муки,

• 1 чайная ложка сухих дрожжей,

• 1 пучок укропа,

• 3 зубчика чеснока,

• 200 гр. сметаны,

• 0,5 чайной ложки соли,

• 1 столовая ложка растительного масла

• 100 мл. теплой воды.

Укроп мелко порезать, чеснок измельчить.

Соединить муку с дрожжами, добавить чеснок и укроп, перемешать.

В отдельной посуде смешать сметану, соль, растительное масло и воду. Влить получившуюся смесь в муку и замесить тесто.

Тесто скатать в шар, укрыть полотенцем и оставить на 10 минут.

Руками размять тесто в круглую лепешку толщиной примерно 8 мм, разрезать на 8 частей. Каждый часть слегка растянуть по длине.

Выложить лепешки на противень и выпекать их в духовке при 200°С 20 8-10 минут.