Сейчас мое хобби по выпечке тортов переросло в нечто большее, теперь это не просто хобби, а любимая работа. Решила разместить здесь мой каталог работ с описанием тортов и их фотографиями. Хочу начать с самого любимого торта Муссового.
1. Называю его "Трио" - это муссовый торт с тремя разными вкусами, самое частое сочетание клубника-банан-шоколад. Торт очень легки, нежный, воздушный. Съедается очень быстро, при этом не остается ощущения тяжести. Мои клиенты часто сравнивают его с мороженным, три шарика мороженного в одном рожке)))
Возможные сочетания вкусов:клубнично-бананово-шоколадный, ванильно-клубнично-шоколадный, бананово-вишнево-шоколадный, ванильно-вишнево-шоколадный.
Цены указаны в конце поста.
Д 18 см, вес около 1,5 кг - 2600руб.
Д 20, вес около 2 кг - 3200руб.
Д 22, вес около 2,5 кг - 3800руб.
Д 24, вес около 3 кг - 4500 руб.
Д 18 см, вес около 1,5 кг - 2600руб.
Д 20, вес около 2 кг - 3200руб.
Д 22, вес около 2,5 кг - 3800руб.
Д 24, вес около 3 кг - 4500 руб.
3. Медовик/Наполеон. Любимые с детства торты. Медовик готовлю из тонких медовых коржей и промазываю сметанно-карамельным кремом и добавляю много грецкого ореха. Если есть аллергия или просто не нравится грецкий орех, убираю его из рецепта. Благодаря такому вкусному крему торт получается нежный и вкусный как с орехами так и без них. Медовик украшаю по разному, в зависимости от пожеланий клиента. Вот несколько вариантов украшения:
Наполеон - слоенное тесто с заварным кремом "пломбир", очень похожим на мороженное, получается мягкий и нежный торт. Украшается фруктами и/или шоколадом.
Стоимость тортов Медовик и Наполеон:
Д 18 см, вес около 1,5 кг - 2100 руб.
Д 20, вес около 2 кг - 2600руб.
Д 22, вес около 2,5 кг - 3250руб.
Д 24, вес около 3 кг - 3800 руб.
Заказать можно по телефону +79773002737, Москва. Самовывоз Северное Бутово, есть доставка, рассчитывается в зависимости от места доставки.