Котлетки гнёзда

1.Приготовить фарш на котлеты, разделить его.
2.Форму для запекания смазать, выложить котлетки, сделав в них небольшое углубление.
3.В серединку разбить 2 перепелиных яйца(можно 1 куриное) и по краю выложить кусочки твердого сыра.
4.Запекать в разогретой духовке до готовности при температуре 170 °.
Приятного аппетита.