Эх! Тяжеловато мне сейчас лепить пирожки...) Но мои домочадцы уговорили. Да и аппетит приходит во время ...готовки)
Смотрю многие многодетные семьи на ББ питаются примерно на 2 т.р. в неделю. Понимаю, что речь в таком случае идёт не о здоровом питании, а о возможности не умереть с голоду. В каждой семье могут случиться кризисы (задержка зарплаты, незапланированные расходы, потеря работы), поэтому прошу тех, кто сталкивался с такой ситуацией: напишите примерное меню на неделю исходя из этой суммы. Надеюсь, Ваш опыт поможет всем, кто столкнулся с жизненными трудностями. Ну, и себе я хочу тоже взять на заметку.
ПРОШУ ,,ДОБРОЖЕЛАТЕЛЕЙ,, КОТОРЫЕ ХОТЯТ НАПИСАТЬ ЧТО-ТО ТИПА ,,ЗАЧЕМ РОЖАЛИ.., ИЛИ ,,ВЫ ЧТО, НЕ ЗНАЕТЕ ГДЕ АПТЕКА,, , ,,ПОДУМАЙТЕ О ЗДОРОВЬЕ ДЕТЕЙ,, НЕ ПИСАТЬ СЮДА НИЧЕГО.
Всем большое спасибо за комментарии!!!!!!!!! Очень многое взяла себе на заметку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Не буду удалять пост, может ещё кому-то пригодится!!!!!!!!!
девочки, у нас денежный кризис(((((- как минимум на 6 месяцев(((- на питание по 1000 в неделю!! есть своя картошка, не очень много (мешка 2). мои всеядные!! правда я могу готовить только простые блюда, руки видать не из того места растут((((- подскажите что можно взять на неделю на 1000 и что приготовить из этого. и да, мои любят супы, и мы едим или первое или второе!!!! подскажите, пожалуйста!!! очень, очень спасибо!!!!!
Начинка: сыр, яйцо, зелень. Делала в первый раз, получилось очень вкусно. Сижу пью чай)))
мы так если когда совсем плохо было.
1. лепешки. - мука 2- 5 ложек столовых, майонез столовая ложка, сметана - если нет и так ладно, вода. замешиваем тесто. Если есть зелень - туда, жареная картошка блюдце осталось - помельче и туда. Лук морковь. Все смешайте венчиком на разогретой сковородке как блины пеките. Я с чем только не делала. И можно все что угодно класть.
2. мы одно время без колбасы сыра жили. Делали мазилку - Майонез чеснок плавленый сырок зелень можно лук. Мелко все помять чеснок через чеснодавилку смешать с майонезом и в холодильник. С чаем....... - финиш.
Каждый день сижу и ломаю голову что проиготовить? Чтоб и дешево и сердито было бы :))) Поделитесь пожалуйста вашим меню на каждый день... Спасибо!!!
По следам @natalya.skvortsova.14 пеку хычины. Точнее жарю. Рецепт до неприличия прост: стакан кефира, 3 ст муки, 1 чл соды и 1 чл соли. Замесить, на 30 минут оставить. Сделать небольшие лепешки, положить начинку, накрыть второй такой лепешкой и раскатать аккуратненько "блин" 3-5 мм толщиной. Жарить с обеих сторон по 5 минут на сухой! сковороде. Потом смазать маслом. Начинка любая: сыр с зеленью, ветчина с сыром, фарш.
Выпечка у нас есть всегда. И сладкая, и не сладкая. И большая, и мелкая.
В этот раз у нас рулеты с шоколадной пастой, печенье с шоколадом, пирог с яблоками.