вафли мягкие

пекла по рецепту своих оладушек. Получилось 8 вафелек. Вкусно

1 чашка муки

3 ст.л. сахара

1/2 ч.л. соды

1 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

1 чашка кефира

1 яйцо

2 ст.л. масла

1. смешать муку, сахар, соду , разрыхлитель и соль в большой миске

2. смешать яйцо и кефир в отдельной миске + масло

3. все соединить и слегка перемешать. не надо вымешивать долго и основательно

4. оставить на 20 минут

5. жарить