Жаренные креветки

Это не просто вкусно... это вкусно-вкусно -очень-очень.

И главное просто.

Понадобится на 1 кг креветок:

Сливочное масло - 20 + 10 гр

оливковое смасло - 3 ст л

Чеснок 1 головка

Черный перец - 1/3 ч.л

Разморозить креветки или опустить в горячую воду до всплывания.

Раскалить сковороду. На нее бросить сливочное масло + оливковое.

Креветки слить.

Выложить в сковороду, жидкость выпарить.

добавить черный перец + сливочное масло + чеснок через давилку

Креветки обжарить до золотистого цвета.