Ароматный и нежный латте пробовал, наверное, каждый. И многие наверняка знают, что такое латте-арт - рисунки на пенке у кофе. Бариста старательно изучают это искусство и даже соревнуются в нем.
Новинка в кофейном искусстве - радужный кофе. В России его немного где можно попробовать, но есть страны, где это уже стало трендом.
Идея напитка родилась в Мельбурне (Австралия), и там он вообще не содержит кофеина - он состоит из куркумы, свёклы и чая мате.
А бариста из Лас-Вегаса Мейсон Солсбери ( Mason Salisbury) использует пищевые красители, которые он смешивает с молоком, чтобы создать на латте цветной рисунок.
