Петербургские эксперты ОНФ всерьёз обеспокоены городской сферой социального питания и настаивают на ужесточении контроля над ней.
Активистам Народного фронта недавно удалось сомнительную деятельность трёх петербургских компаний: АО «Фирма Флоридан», ООО «Воскресенье» и АО «КСП Василеостровского района». Информация, направленная общественниками в управление ФАС по Санкт-Петербургу, помогла выявить картельный сговор. Проверки ведомства раскрыли незаконную деятельность трёх крупных игроков рынка социального питания. Фирмы, зарегистрированные под разными названиями, по факту составляли одну организацию с общим штатом сотрудников, местонахождением и даже ip-адресом.
Участие в закупках в рамках антиконкурентного соглашения позволяло на протяжении двух лет удерживать максимальную цену контракта и обходить конкурентов на тендерах. За время этой незаконной деятельности фирмы успели совершить около 50 закупок на общую сумму 65,5 млн рублей и заработать порядка 52 млн. Но более серьёзный ущерб и непоправимый вред здоровью они могли нанести ученикам и воспитанникам тех школ и детсадов, для которых занимались организацией горячего питания. «Подобные ситуации в первую очередь наносят вред не экономике, а нашим детям, страдающим в итоге от дорогостоящего, но некачественного питания, поставляемого в школы и детские сады города», - член регионального штаба ОНФ в Петербурге Константин Тхостов. Именно поэтому эксперты Народного фронта настаивают на усилении контроля над поставщиками питания в учреждениях социальной сферы. «Проблема качества питания в образовательных учреждениях Санкт-Петербурга весьма серьезная, и причиной ее чаще всего становится именно распространение картелей на электронных торговых площадках», - Тхостов.
В рамках проекта ОНФ «За честные закупки» уже создана «Серая книга», включающая мошеннические схемы недобросовестных участников госзакупок. Петербургское трио нарушителей в сфере социального питания внесено под названием «Таран».
Проблемы с детским питанием в Северной столице стоят остро уже давно, но зачастую не придаются огласки. Чиновники усиленно убеждают, что еда - вкусная, поставщики - безупречны, а в столовых - благодать. Волна массовых пищевых отравлений, прокатившаяся по образовательным учреждениям города, говорит об обратном. В детском саду № 111 Невского района детей бактерией шигеллы, в Пушкинском районе им обеды с сальмонеллой, а из школы №118 Выборгского района госпитализировали с острой кишечной инфекцией. Как правило, основной причиной отравления детей является низкое качество продуктов питания. Также проверки прокуратуры выявляют массу нарушений в самих столовых.
Несоответствие нормам хранения и приготовления продуктов, некачественная обработка посуды и приборов, отсутствие у некоторых сотрудников санитарных книжек, игнорирование норм гигиены, а также наличие продуктов без сертификатов качества. И подобные случаи во многих петербургских школах и детсадах. До недавнего времени это замалчивалось, недобросовестные поставщики безнаказанно уходили от ответственности и качество социального питания неуклонно падало.
Эксперты полагают, что единственный вариант избежать массовых отравлений и улучшить сферу горячего питания - введение более строгих требований к поставщикам и усиление контроля над их деятельностью. Возможно, перемены в городских структурах власти в ближайшем будущем кардинально изменят подход к организации социального питания в Петербурге. В противном случае, число нарушений будет только увеличиваться, а случаи массового отравления детей - происходить и дальше.
