Взяла замороженную индейку, но не знаю как ее приготовить на несколько дней чтобы было. Отварить всю, через блендер и заморозить порционно? Вы как делаете?
Я мясо отвариваю в воде. Потом режу на порции (сейчас по 60 грамм делаю заготовки), раскладываю по пакетикам и в морозилку.
А потом, когда варю овощи, в коце варки бросаю к ним эти замороженные кусочки мяса, и всё вместе затем пропускаю через блендер. Получаются овощно-мясные пюре. Так же делаю и с рыбой, и с печенью.
Julia Tim, а каким блендером мясо блендерите? Погружной возьмёт?
Элен, да, у меня тефаль погружной, 1000 мощность, перебивает всё
Никогда не готовила на 1 день. На 2 дня сразу. Пока кусочки не ел, делала мясо на пару в мультиварке, потом блендерила и добавляла немного воды, чтобы не было сухо. Раскладывала порционно в герметичные контейнеры или в стерилизованные баночки от детского питания с завинчивающимися крышками. И в холодильник.
В заморозке всегда были порционные овощи и мясо, чтобы достать и приготовить
Никогда не варила на несколько дней. Индейка варится быстро, да и к моменту ввода мяса дочка уже кусочки во всю ела, просто варила и разделяла на волокна.
*Евгения*, она у меня одним куском заморожена не знаю как быть с ней, отрезать не получается. Разморозить и заморозить нельзя так. Всю варить если только. А сколько она варится? Во сколько месяцев волокна кушать начала ваша дочка?
Элен, если мне надо немного, то я слегка размораживаю, чтобы ножом можно было отпилить)
Варится, как и курица, минут 30.
Прикорм я начала вводить в 5.5 месяцев, в 6 уже начала переводить на кусочки, начиная с микродоз, мясо вводила в 7.5 к тому моменту уже хорошо жевала волокна, а в 8 месяцев уже перешли на общий стол.
Варю на пару дней обычно, с овощами, и в холодильник. На второй день кипячу с бульоном, чтоб стерилизовать.
Разрезать сырую по порциям, заморозить и варить отдельно каждую