Сахарное печенье апельсиновое (без яиц и без сливочного масла)

Рецепт печенья, которым я сегодня с вами поделюсь, мне очень нравится. Рецепт бюджетный, а печенье получается вкусным и главное все просто готовится и не займет много времени. В рецепте отсутствую яйца и сливочное масло, по составу, печенье можно приготовить из простых продуктов, которые всегда под рукой.

Ингредиенты:

Мука - 400 г

Молоко - 150 мл

Растительное масло - 120 г

Цедра - 1 апельсина

Соль - 1 щеп.

Разрыхлитель - 10 г

Сахар - 120 г

Видео-рецепт:

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Смешиваем муку с разрыхлителем, затем вливаем молоко и растительное масло, добавляем соль и цедру с 1 апельсина. Замешиваем тесто.

2. Тесто скатываем в жгут и отрезаем от него кусочки шириной примерно 2 см.

3. Каждый кусочек теста обмакиваем в сахар и выкладываем на лист для выпечки, застеленный пергаментом.

4. Выпекаем примерно 15 -20 минут при температуре 180 градусов.

5. Оставляем печенье после выпечки на столе примерно на 1 час. Оно из песочного станет бисквитно-песочным.

Всем добра)