Девочки красавицы здравствуйте! Хочу начать делать тортики на дому , профильное образование есть , работаю в ресторане кондитером , но при графике 5/2 и зарплате 30 тысяч в месяц я устаю физически , на мне держится вся кондитерка , заготовки десертов , заказные торты в выходные дни доходит до 10 тортов за один день . За выходные примерно 20 тортов. Помогите советом пожалуйста , с чего начать домашнее производство ? Есть боязнь , что не получится . Кто как начинал ??? Спасибо заранее всем за ответ , всем хорошего настроения )))