Сделала запеченные ребрышки.
Маринад:
Соевый соус, мед, чеснок и том. паста. И в духовку на 1.5 часа при тем-ре 170.
Картофель в сливочном соусе.
Тонко нарезать пластинками картофель и одну маленькую луковичку кольцами и залить смесью молока и сметаны со специями. Подробный рецепт тут.
Ну и салатик
С забавным названием Салат «Для нищих»
- Листья салата;
- Пол пучка укропа;
- 2 вареных яйца;
- 2 огурца, очищенных от кожуры;
- Ржаные сухарики (сухарики делаю в МВ);
- Зубчик чеснока.
Салатная заправка:
- 2 ст. л. майонеза;
- 1 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. уксуса;
- 1 ч.л. горчицы;
- 0.5. ч.л. сахара;
- Соль и перец по вкусу.
