Последний день моего вегетарианского существования случился в возрасте 5 месяцев, когда моя мать на миг потеряла бдительность и любящий отец, воспользовавшись моментом, всучил драгоценному чаду кусок строганины, здоровенный такой кусок замороженной рыбы. Ошалев от буйства вкуса и при этом не имея зубов, я заглотила кусок как чайчонок и потребовала еще. Но тут к маме бдительность вернулась и рыбы решено было не давать. Так мои родители узнали, что я умею открывать рот шире головы и орать как пожарная сирена, и может быть даже немного громче. 
Я выросла на крайнем прикрайнем севере, там где свежие огурцы и помидоры считались деликатесом и посему продавались исключительно в консервированном виде. Картошка завозилась один раз в год и тоже была дефицитом. Жарили ее редко, а пюре было только по большим праздникам, таким как новый год, день рождение и 8 марта. С молоком тоже сложно. Свежим и натуральным я видела его только в деревне у бабушки, куда меня вывозили раз в два года. В остальное время молоко было в виде порошка и обладало гадостым привкусом. Яйца, к слову, тоже часто были в виде порошка. Зато мяса было завались. Отец сам добывал уток, гусей, куропаток и оленей. И еще рыбу. А осенью вместе с рыбой еще и икру. Тазиками. При этом главный добытчик нашей семьи не признавал еды без мяса, отказывался есть кашы и супы из сушеного молока. Печка, отсутствие водопровода, канализации, памперсов и машинки-автомат не позволяло моей матери готовить отдельно мужу, отдельно детям. Согласитесь, при таком раскладе, быть вегетарианцем как то не с руки.
Лет так в 20 судьба подарила мне встречу с сибирским йогом и он мимоходом ,как бы между прочим, прочитал мне пятиминутную лекцию о том, что поедая мясо я тяну на себя чужую карму и энергетику убийства. Нет, я не перестала есть мясо. Но оно перестало быть вкусным. Я жевала шашлык, не испытывала ни малейшей радости и понимая откуда растут ноги думала: Вот сцука нехороший человек! Кто за язык его тянул. Но за пару месяцев все прошло. Запах стейка вновь стал будоражить мое воображение, аппетит и слюноотделение.
И вот 30 лет, 3 года и еще N-ное количество месяцев я ела мясо, и как отец не понимала каш и овощных супчиков. Каждый день, три раза в день на моем столе был сочный кусок какого-нибудь мертвого животного. Ужин на правильном питании в стиле «мясо в мясе» вызывал эйфорию и был главным блюдом дня. А потом вдруг мне снова стало невкусно. Без явных причин и предпосылок. По инерции я продолжала жевать стейки, котлеты и эскалопы. Но «невкусно» не проходило. Не проходило месяц, два, три, шесть… А потом организм понял, что тупить я могу бесконечно и сделал финт ушами. От вида и запаха мяса меня стало мутить. Я сопротивлялась. Организм гнул свое. И тогда кто то сверху сжалился и послал мне нужных людей, нужную информацию и нужное настроение. И я стала слушать свое тело. Так в моей жизни, как и в самом ее начале, сложился первый день без мяса. Потом второй. Потом третий. Калорий и белка не хватало. Нет, организм не затребовал мяса, он стал искать альтернативу. Неожиданно захотелось хлеба и сыра. При этом хлеб я не ела уже много лет, сыр так же был редким гостем. До одури захотелось, ненавистного ранее, молока. Фасоли. Орехов. Овощи стали одуряющее пахнуть и заиграли неведомыми ранее вкусами.
Через неделю состоялся выезд на дачу с традиционными шашлыками и мясом в тандыре. Я жевала жаренный на гриле кабачок (Кабачок! Где я и где кабачок полгода назад) и осознавала, что совершенно не страдаю и не хочу вот этот шкворчащий, истекающий соком кусочек. Я! и не хочу. Это было удивительно. В порядке эксперимента откусила, прислушалась к ощущениям - неприятно. Могла проглотить, но не стала, вроде как только-только стали с телом понимать друг друга, а я ему опять котлетой под дых.
Я не ем мясо 45 дней. Тело привыкло наедаться растительной пищей. Я чувствую себя эмоционально легче и физически лучше. Вегетарианкой себя не считаю, если я почувствую, что я хочу мяса? - я его сьем. Если есть будет нечего, то я тоже вновь стану плотоядной, но пока нам вдвоем с моим телом хорошо и без чьей то чужой плоти.
Гармонии всем и добра! :)
