Девочки,есть 1.5 кг свинины постной,нарезанной кусками 5х5,подскажите,как приготовить?
А то все рецепты стейки,шашлык либо запеченный цельный кусок.
Краснодар
Замаринуйте в зелени; зелень любая, чеснок все мелко пошинковать и отжать обмазать куски свинины специями и вывалять в зелени полить раст. маслом (чуть-чуть) все перемешать и на 2 часа в холодильник. Потом в глубокую форму закрыть фольгой и в духовку до готовности. Как будет готово убрать фольгу и подрумянить минут 5-10.
0
11.05.2013
Ответить
Санкт-Петербург
плов, можно с картошкой в горшочках запечь, можно в кастрюльке потушить с черносливом.
0
11.05.2013
Ответить