Можно часами говорить о чудесных и полезных качествах этой садовой ягоды, а я поделюсь простым рецептом вкусного и ароматного пирога))

Для теста понадобятся:

200 гр размягченного сливочного масла (не топить!)

2 стакана муки (просеять)

2 яйца

1 стакан сахарного песка

1 пакетик разрыхлителя

0.5 ч л соли

Для начинки:

500 гр ягод чёрной смородины

2 ст л крахмала (у меня картофельный)

3 ст л сахарного песка

Рецепт и еще фото под катом)