Аватар

Тина - страница 3

76 лет Санкт-Петербург, Россия
На сайте с 24.07.2016, последнее посещение — год назад
56 записей 10 друзей 3 подписчика
На сайте с 24.07.2016, последнее посещение — год назад
Аватар Лапочка 8 лет 5 месяцев
Все категории Поиск
Тина
Мама девочки (8 лет) Санкт-Петербург
Анна
Мама девочки (7 лет) Торонто
Безумно вкусная курочка с грибами.

Рецепт был взят с анлоязычного кулинарного блога. Курочка получается очень мягкой, ароматной, сочной...мой муж очень любит этот рецепт)


Ингридиенты:

-куринное филе 4 шт

-грибы (я брала много, обожаю грибы)

-3-4 ст л муки

-2-3 ст л пармезана

-3-4 ст л вяленных помидоров

-3-4 зубчика чеснока

-250 мл молока

-1 ч л кукурузного крахмала (можно и без него обойтись)

-свежий базилик

Начинаем с курицы. Разрезаем филе на половинки, солим, перчим, приправы. Я добавила сушенный орегано. Не используйте много приправ. В миске смешиваем муку и пармезан. Ставим на огонь глубокую сковородку, разогреваем оливковое масло. Курицу обмакиваем в муке, стряхиваем лишнее и ложим на сковородку. Жарим с двух сторон до золотистой корочки. Есть у Вас толстый кусок, то убавьте огонь, накройте кришкой и доведите курицу до готовности.

Убираем курицу со сковородки. В эту же сковородку добавляем ст л оливкового масла, выдавливаем чеснок и жарим 1 мин. Добавляем вяленные томаты и грибы, готовим до готовности последних. Выливаем молоко в сковородку и даем закипеть, пробуем соус, и солим-перим по надобности. Крахмал разводим с 2 ч л воды и вливаем в середину сковородки, перемешиваем. В принципе, этот шаг можно пропустить, соус и так хорошо загустеет. Можно вместо молока использовать сливки. Добавляем пармезан, перемешиваем. Возвращаем курочку в сковородку, накрывем крышкой и даем потомится в соусе 5-7 мин. Выключаем огонь, посыпаем пармезаном, черным перцем и свежим базиликом. На гарнир у нас была паста, можно взять и рис и картофельное пюре или просто под салатик тоже будет вкусно.

Это очень вкусно, попробуйте и не пожалеете)))



Тина
Мама девочки (8 лет) Санкт-Петербург
Елена
Мама двоих (11 лет, 13 лет) Хабаровск
Книги, оставляющие след...

Первую книгу (Если я упаду) прочитала довольно давно, остальные, буквально, пару недель назад. Мое мнение о них...



Описание

Предположим, вы сделали что-то очень плохое, но поняли это слишком поздно, когда уже ничего нельзя изменить. Предположим, вам все-таки дается шанс исправить содеянное, и вы повторяете попытку снова и снова, но каждый раз что-то не срабатывает, и это приводит вас в отчаяние. Именно в такой ситуации оказалась Саманта Кингстон, которой всегда все удавалось и которая не знала никаких серьезных проблем. Пятница, 12 февраля, должно было стать просто еще одним днем в ее жизни. Но вышло так, что в этот день она умерла. Однако что-то удерживает Саманту среди живых, и она вынуждена проживать этот день снова и снова, мучительно пытаясь понять, как ей спасти свою жизнь, и открывая истинную ценность всего того, что она рискует потерять.

Впервые на русском языке! Роман, снискавший читательскую любовь и ставший невероятно популярным во многих странах!

Мое мнение

Начала читать и.... пропала! Не смогла оторваться, пока не прочитала всю книгу! На это ушло 2 дня и 2 почти бессонные ночи. Идея, стиль написания, речевые обороты- вроде и просто, но красиво, правильно... Если честно, конечно, то это- истинно девчуковая книга ))) Очень подойдет для девочек лет так от 14... Но если копнуть глубже, книга из тех, что оставляют след. Задумываешься над своей жтизнью, над правильностью своих решений, как они влияют на твою дальнейшую судьбу. Книга шикарна! Не понимаю, почему ее еще не экранизировали. Советую всем- в принципе, легкое чтение. Но слезы тоже гарантирую )))

***

Описание

Впервые на русском - новейший роман от лауреата многих престижных литературных премий Энтони Дорра. Эта книга, вынашивавшаяся более десяти лет, немедленно попала в списки бестселлеров - и вот уже который месяц их не покидает. «Весь невидимый нам свет» рассказывает о двигающихся, сами того не ведая, навстречу друг другу слепой французской девочке и робком немецком мальчике, которые пытаются, каждый на свой манер, выжить, пока кругом бушует война, не потерять человеческий облик и сохранить своих близких. Это книга о любви и смерти, о том, что с нами делает война, о том, что невидимый свет победит даже самую безнадежную тьму.

Мое мнение

Самое главное- спасибо автору за очень красивый язык, интересный сюжет и (!) отсутствие сильно жестоких сцен, которых во второй мировой войне хоть отбавляй. Акцент поставлен не на то, чтобы от ужасных подробностей у читателей волосы дыбом вставали. Описание книги довольно точно раскрывает главную мысль- всегда есть надежда. Книга трогательная, захватывающая, берущая за душу. Читайте, не пожалеете.

***

Описание

Роуз Бейкер, замкнутая, чопорная, наблюдательная и острая на язык, работает машинисткой в полицейском участке на Манхэттене, стенографирует допросы подозреваемых и гордится своим твердокаменным профессионализмом. Но в один прекрасный день в участке появляется другая машинистка. Новая машинистка Одалия Лазар - раскованная красавица, воплощение эпохи джаза, и одинокая сирота Роуз, у которой толком никогда не было подруг, совершенно заворожена. Новая подруга вводит Роуз в новый беспечный мир, где никто не тревожится о деньгах, зато все развлекаются с немалым пылом. 1924 год: "ревущие двадцатые" в разгаре, сторонники "сухого закона" на коне, полиция, с переменным успехом ловит бутлегеров, на каждом шагу роскошь мешается с убожеством, прежняя мораль рассыпается в пыль. Этот дивный мир прекрасен и беззаботен, но мало-помалу все встает с ног на голову. Девичья дружба превращается в ревнивую зависимость, уютное сосуществование - в неоплатный долг, жажда справедливости - в преступление, доверие - в безумие, малодушная уступка - в неотменяемый приговор. ДРУГАЯ МАШИНИСТКА - черная комедия нравов и нуар, психологический триллер, история дружбы, история любви - история о недостижимости и невозможности правды.

Мое мнение

Так... Мое мнение о книге двоякое... Заманила анотация, типа ""Возьмите Альфреда Хичкока, смешайте с Патрицией Хайсмит, добавьте цветистости "Великого Гэтсби" - и у вас получится дебютный роман Сюзанны Ринделл". В общем-то, "ревущие 20-е" тема яркая, интригующая, сочная... НО! Начала читать, вроде зацепило, но по ходу продвижения довольно серенького сюжета, понимаешь,ч то книге чего то не хватает, прямо таки, пустое пятно какое то белеет... Конец мне однозначно понравился, хоть и не самый непредсказуемый. На любителя.

***

Богиня на кухне

Описание

Нелепая ошибка - и преуспевающая бизнес-леди становится…

ЭКОНОМКОЙ у смешных провинциальных нуворишей!

Бред? Кошмар?

Мягко сказано!

Саманта НЕ УМЕЕТ готовить и пользоваться пылесосом, а слово «покупки» вызывает у нее мысли о бутике, а не о супермаркете.

Но горе-экономка почему-то не спешит расстаться с новым местом.

Почему?

Прочитайте - и узнаете!

Мое мнение

Книга офигенно позитивная, легкая и чертовски приятная для досуга! Больше ничего не скажу, читайте, смейтесь вместе со мной! ))

***

Понедельник, 7 утра

Описание

Понедельник, 7 утра - это мини-роман о людях, которые едут в одном вагоне метро. Каждый из них погружен в свои мысли. О чем они думают? Какая у них история? Чего они боятся? Куда едут и что их ждет впереди?

60 абсолютно разных персонажей. 60 совершенно разных темпераментов. 60 мыслей и 60 маленьких историй. Флорист, бухгалтер, начинающая балерина, влюбленная парочка, садомазохист, клаустрофоб, сексоголик и многие другие - все они собрались в одном вагоне метро. В понедельник, 7 утра…

Мое мнение

Прочитала за несколько часов. Уснуть потом не могла. У автора просто талантищщщще! В каждый малюсенький рассказ вложить столько смысла, сколько иные авторы разводят на трилогию книг... Великолепно, жизненно! Эххххх, жаль даже, что уже прочла, а то хотелось бы прочитать еще раз и не помнить ничего )))

Тина
Мама девочки (8 лет) Санкт-Петербург
Екатерина
Мама двоих (13 лет, 11 лет), планирую беременность Москва
Заповеди для Женщины! Или , как избавиться от синдрома "Тётки"!
На мой взгляд эти заповеди надо заучить как молитву...
Синдром

П.С. Об этом синдроме вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике,хотя в жизни симптомы у всех одни: состояние уныния, ворчания, усталости, умноженное на потухший взгляд, асексуальность и нежелание мечтать. Эдакий коктейль негатива. И страдающих этим недугом, увы, среди нас очень много...

Многие призывают любить себя, но не все делают это так заразительно.

Когда-то во мне завелась "тетка"! Не сразу.
Сначала она якобы "забегала в гости просто на минутку" к моей легкой, бесшабашной, но вместе с тем сильной, уверенной "внутренней девчонке".

Происходило это в виде "вдруг-откуда-ни-возьмись-взявшихся" наплывов хозяйственности, стремления к уборке и стирке. Но самое главное - в виде ворчания на домашних, "что никому, кроме меня, в этом доме ничего не ; нужно". Но "внутренняя девчонка" быстро выдворяла засидевшуюся гостью. И всем опять становилось легко и весело.
Правда, после рождения сына, непрошеная гостья стала заглядывать ко мне все чаще, прячась под социально поощряемыми масками чувства долга и ответственности. После рождения дочери "тетка" переехала ко мне насовсем. Грубо и цинично. Со всем своим скарбом - грустью, хандрой, скукой, домовитостью и лишним весом. Она провела ревизию в доме и жесткой рукой выставила за дверь девчоночий гардероб . Когда я робко предлагала зайти в магазин нижнего белья, "тетка" была неумолима: "Куда?! У сына нет комбинезона!"
С каждым днем она все смелее распоряжалась в доме, от чего дети реже стали смеяться, друзья - заходить в гости, а муж - шептать на ушко всякие нежности. Но как-то солнечным весенним днем в моей "внутренней девчонке" что-то екнуло: жизнь стала просто невыносимой. Купив сапоги на шпильке и перекрасившисьв огненно-рыжий цвет, я вышвырнула вон из своего дома злобную толстую хозяйственную "тетку" с ее борщами, брюзжаниями, усталостями и чувством долга. И написала для себя восемь заповедей по борьбе с синдромом "тетки".
Синдром
ЗАПОВЕДЬ 1
Все делай с легкостью и любовью.
Как говорят философы, что внутри, то и снаружи. Если ты радуешься миру, наслаждаешься каждой минутой жизни, то и внешне становишься красивой, притягательной и для окружающих, и для удачи. Твое хорошее настроение, словно круги на воде, распространяется на всех, кто рядом. Только "тетки" забывают, что у счастливых мам - счастливые дети, у счастливых жен - счастливые мужья.

ЗАПОВЕДЬ 2

Возведи дамские радости в ранг жизненно необходимых.
Балуй себя различными женскими штучками - духами от Chanel, стрингами со стразами и годовой подпиской на "Натали". Женственность! Шарм!
Кокетство! Способность свести с ума! Никакой "тетковости". Только чувство, что я еще ого-го. Независимо от возраста!

ЗАПОВЕДЬ 3
Я никому ничего не должна.
Чувству долга ("я должна", "мне должны") стоит посвятить целый раздел психиатрии. Классика жанра: ненавижу готовить (стирать, убирать), но обязана. И вместо того чтобы попросту отказаться от нелюбимых дел, насилуем себя, раздражаясь на всех, превращаясь в озлобленную "тетку".
Хотя "все" здесь ни при чем: они же меня не просили три часа угорать на кухне, чтобы порадовать их обедом из пяти блюд? От внушенного с детства убеждения, что без сытного борща муж сбежит, а дети умрут с голоду, нужно избавляться!

ЗАПОВЕДЬ 4
Мне все равно, что скажут люди. Главное - что я о себе думаю.
Ао себе надо думать только хорошо. А если кто-то думает иначе - это его проблемы. О том, "шо люды скажуть", переживают только "тетки".
"Девчонки" же, как кастаньедовские воины, "ищут безупречности только в тсобственных глазах". Прямая спина, легкая походка, приподняый подбородок: разве кто-то усомнится, что вы - Богиня?Благополучная, безупречная, счастливая женщина? Нет! И, кстати, меньше будут потом судачить.

ЗАПОВЕДЬ 5
Высокому каблуку и сексапильным нарядам даже с детьми на руках - ДА! Авоськам и бесформенным одеждам даже при отсутствии мужа - НЕТ!
Знаете ли вы, что самое большое количество
помады используют... женщины Арабских миратов.Казалось бы,зачем? Они же в парандже ходят! Оказывается, все просто! У нас женщины приводят себя в порядок, когда идут на улицу, на работу, в гости. При муже ходят в халатах, без прически, без косметики - в общем, сами знаем. А у них наоборот. Для людей восточные дамы может и не так прихорашиваются, зато дома - при муже и близких - выглядят, как Королевы. Золотое правило, не правда ли?

ЗАПОВЕДЬ 6
Если стоит выбор между сексом и готовкой борща - выбираю секс.
Только "тетки" говорят "нет сил", "устала", "занята", "не хочется". "Девчонки"включают фантазию, листают "Камасутру", занимаются тантрой, даосскими сексуальными практиками, арабскими танцами. Ведь приготовить борщ можно и
потом. Можно, в конце концов, купить суповой набор или пригласить домохозяйку. Но вот захотите ли вы, чтобы муж для секса тоже кого-нибудьприглашал? А...

ЗАПОВЕДЬ 7
Женское предназначение - не обслуживать, а вдохновлять мужчину!
Говорят, что от жен, которые отменно готовят и хорошо стирают рубашки, мужья не \ уходят. Как бы не так! Домохозяйка и жена - это не одно и то же. Первая -озабоченная хозяйством, с черпаком и в переднике. Вторая - умеет облагородить" быт, стать музой, источником вдохновения, семейным
мозговым центром, в конце концов, - всем, чем угодно - только не теткой"!

ЗАПОВЕДЬ 8
Я - есть, и уже этого достаточно для радости!
Другой такой нет и не будет ни-ког-да! Так, согласитесь, преступно чувствовать себя несчастной, убивать в себе повседневными, зачастую надуманными проблемами неповторимую индивидуальность и превращаться в зануду!

Итак, выдворив непрошеную гостью, я стала вновь любить и радоваться, радоваться и любить, временами совершая сумасшедшие поступки (и
покупки). Могу потратить последние деньги в салоне красоты - без& угрызений совести за полупустой холодильник. И, как ни странно, никто даже не упрекнул меня в транжирстве, муж лишь с притворным укором произнес: "Ох, эти женщины!" и влюбленно погладил мои роскошные рыжие
локоны. Я спускаюсь в белых джинсах с детской горки вместе с сынишкой и рисую мелом на асфальте. Кто сказал, что взрослым женщинам этого нельзя?
"Тетка"?! Я мысленно показываю ей язык и иду... кататься на роликах!


утащила к себе на память у девушки С ББ
надо перечитывать почаще!!!!!!!!!!!
Тина
Мама девочки (8 лет) Санкт-Петербург
32 недельки

Что имеем?

Живот растёт не по дням а по часам

СБН и СНПВ...

вот так проходила 30 недель бездной всяких проблем и началось ...

Тяжело:( но я держусь 💪💪💪 жду свою малышку 🙏🏻

Тина
Мама девочки (8 лет) Санкт-Петербург
Аня
Мама троих (13 лет, 10 лет, 8 лет) Москва
Быстрое хачапури с сыром

С утра, мои фавориты - это сыр и кофе 😍

Просто обожаю!!! 😊

Особенно тонкие лепешки сулугуни в виде блинов и горячая ароматная чашка кофе с молоком ❤️❤️❤️

Я сразу же, положила глаз👀 на этот рецепт.😂

🧀"Быстрое хачапури на творожном тесте с сырной начинкой"🧀

Это очень вкусная лепёшка!!! 🙃Подтверждаю ))👍🙏

Нежнейшее, творожное тесто, с румяными боками, посыпанное кунжутом, в которое укутана, ароматная, немного пряная начинка, из сыра и зелени, с тонким ароматом чесночка.

Горячая, обильно смазанная, сливочным маслом, с тянущимися нитками расплавленного сыра внутри ...

Тина
Мама девочки (8 лет) Санкт-Петербург
Машулька
Мама троих (15 лет, 10 лет, 9 лет) Москва
Рататуй с мясом

Я не разу не готовила рататуй, а тут нашла интересный рецепт, хотя вроде рататуй готовят совсем по другому , но мне очень понравилось )))

Тина
Мама девочки (8 лет) Санкт-Петербург
Аня
Мама троих (13 лет, 10 лет, 8 лет) Москва
Шоколадные блины.


Сегодня решила приготовить шоколадные блины, да с вишнёвым соусом ... И что вы думаете? 😂

Первая мысль была, почему, ну почему я их никогда не готовила... 🙈🤷‍♀️🤦‍♀️?!

Это ведь чудесно !)

За завтраком, они исчезали с тарелки один за одним, хотя мои ребята, достаточно уже искушённые в блинах 😆 и я еле спасла эту кучку для фото 😂😂

На сайт рецепт выложить пока не успела, поэтому дублирую.

Хотя на самом деле, это те же самые "Заварные на молоке", только вместе с мукой, я добавила 4 ст.л какао )))