В России, как известно, две беды: дураки и дороги. И когда беда №1 решается 6 часов трясти пирожные (в том числе одно муссовое) по беде №2 - получается вот так:

Страшилка подкат.

Опробовала и полюбила эту форму. Большая, удобная, легко снимается. И торт получается очень красивый. Тут уже несколько таких было, покажу и я свои.

Разрез и вторая роза под кат.