Архивная запись от 11 ноября 2013.
У нас наступил кулинарный кризис. Хотя, подозреваю, дело не только в том, что мы с Жу родились и выросли на разных континентах. В России тоже такое бывает, когда в одной семье одни привычки, а в другой другие, и супруги не могут найти точки соприкановения. Муж любит чего пожирнее, а жена супы. Вот и у нас так получается. Муж любит бразильскую кухню, причем не всю, а только то, что жарят. Ему надо, чтобы было сухо, без соусов, супов и пр. Гуляш не прокатит, например. А я не могу без жидкого.
Я пробовала перейти на бразильскую кухню. У меня болит желудок, а ребенок ест только рис и фасоль, ей больше ничего не надо, если она знает, что дома есть рис и фасоль. Муж готов питаться одними сосисками и жаренным стейком. Я не могу готовить только жаренный жЫр, в итоге ломаю голову целыми днями, что бы такое приготовить, чтобы все были довольны. И ничего не придумывается, слишком разные запросы. Приходится готовить кучу всего: нам с Валюшей суп, мужу рис и жаренные вредности, но Валюши при виде риса суп есть отказывается.
Мой мозг взрован. Желудок бьется в агонии от перекусов, а при мысли о готовке у меня появляется отвращение и отчаяние.
Вчера я решила, что надо что-то менять. И заключила с мужем договор.
Я ему сказала так: ты все жалуешься, что хочешь похудеть. Давай худеть? Хочешь худеть? Хочешь?
- Хочу.
- Тогда предлагаю вот что. Два раза в неделю я буду готовить что-то новое для нас обоих. Что-то легкое, полезное, и вкусное. У нас будет дневник. В этом дневнике я буду писать название блюда, а твоя задача ставить блюду оценку: 5 понравилось, готовь еще. 4 - ничего, но на разок. 3 - есть можно, но спасибобольшеникогдаинизачто. 2 - ты меня убить хочешь???
Так будет продолжаться до тех пор, пока мы не накопим новые рецепты, которые всем понравятся. Постепенно мы будем заменять ими твое любимое жаренное сало и сосиски. Постепееееннно, не за месяц или два, а за год или два, мы сформируем наш собственный, семейный способ питания. Начнем с двух раз в неделю, и будем вводить все больше блюд (которые ты оценишь на 5 баллов), пробуя что-то новое. Валюшино мнение тоже будем учитывать. Ну и скромное мое.
Надеюсь, это изменит ситуацию к лучшему. Иначе я выкину все сковородки и буду покупать еду в кафе. Все равно никто мои усилия не ценит.
