Посоветуйте

Быстрая пицца на сковородке: 4 ст.л. майонеза, 4 ст.л. сметаны, 2 яйца, 9 ст.л. (без горки) муки, ½ ч.л. соды, Для начинки - все что захотите. Замесить тесто, на холодную сковородку. Сверху полить кетчупом ( я сеточкой делаю) и разложить начинку, посыпать тертым сыром. На огонь и держать пока сыр не расплавится. Лоранский пирог с курицей и грибами- мой любимый: 50г масла сливочного 3 ст.л. холодной воды 1 яйцо Немного соли Мука - сколько примет тесло, чтобы стало упругим и нелипучим. На начинку : Куриная грудка, грам 300 шампиньончиков ( любых грибов) Тертый сыр - грам 150-200 Лук - по желанию Яйцо Сливки 20% - 180 мл ( я беру 1 маленький пакетик домика в деревне - там 200 мл) Поставить вариться грудку с солью. Замесить в это время тесто, закатать его в пищевую пленку и в холодильник. Курочку достать, чуть остудить - чтобы не обжечься - и покромсать на любые кусочки, как нравится. Грибы порезать и на сковородку. Туда же курочку и лучок. Я еще импровизирую и добавляю кинзу и зеленый лук, или шпинат. Вообщем полет фантазии. Когда все обжарится достать тесто, раскатать и в форму уложить с бортиками. Туда же начинку. Залить смесью Яйца сливок и сыра. В духовку на примерно 180-200 гр на минут 30-40. По корочке станет видно. Он очень вкусный