Вопрос, который следует сразу за "когда?". И что печально, все еще есть педиатры, которые отвечают "с соков". Видимо, связано это с тем, что так прописано в "Национальной программе вскармливания детей первого года жизни в РФ", утвержденной в 2009 году. Несмотря на то, что сейчас мировое сообщество пришло к тому, что соки на первом году жизни вообще не нужны, проще ведь расписать порядок, установленный в Программе, чем подбирать индивидуальный подход к каждому ребенку (к слову, в Программе тоже идет речь об индивидуальном подходе, но чаи и соки рекомендуются по общему правилу с 4х месяцев). 
Постаралась я расписать плюсы-минусы разных подходов тут: http://zametki-mam.ru/s-chego-nachat-vvedenie-prikorma/ а выбор делайте сами в зависимости от того, что необходимо конкретному малышу