"Икра красная " из селедки)))

Для бутербродов

Ингредиенты:

●Сельдь - 1 шт

●Масло сливочное - 150 г

●Сырок плавленый - 2 шт

●Морковь (небольшая) - 3 шт

Приготовление:

Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).

Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!