А вот моя МД на День Рождения дочурки!
Делала двойную порцию, получилось 14 коржей, простояла ночь в холодильнике, тонкие коржи пропитались отлично!
И фото в разрезе ( в холодильнике) Чередовала слои сметан. крема с заварным, сметану на ночь отвешивала чтоб жидкость стекла. Брала 1 кг сметаны, но не хватило ее, варила заварной крем. Внутри порезанная клубника, которая придает нежный вкус тортику. Вес получился около 3 кг
