Начнём неделю с тортика
Наша жизньВсем лучи солнца от Юлии 
-13 за окном. Мы решили прогулять утреннюю прогулку и порадовать себя очередным кулинарным "шедевром".
Готовили с Ярославом бисквитный тортик со сметанно-творожно-банановым кремом))) Для меня ноу-хау была выпечка коржа в мультикухне. И скажу я вам, что там выпекать мне понравилось намного больше, чем в духовке.
Ярик принимал активное участие во всем. Я наблюдаю как раз за разом его действия становятся все аккуратнее. Можно сказать, сынок сам собирал коржики, а мне оставалось только руководить.
А вы даете своим маленьким детям такие сложные поручения? И как вы относитесь к совместной готовке на кухне?
Юлия
Рецептик: охлажденные 5 яиц промиксерить с 240 гр. сахара не менее 5 минут. Затем добавить просеянную муку 150 гр. и 1 чайная ложка разрыхлителя. Медленно, аккуратно перемешать ложкой снизу вверх, чтобы не повредить белки. В мультиварку на1 час при 125 гр. Далее после выпечки подержать при открытой крышке 10 минут. Вынуть корж и разрезать на 3 части, даже можно на 4)) смазать любимым кремом. У меня был крем: сметана, творог, банан. В принципе вкусно, но в дальнейшем буду ещё экспериментировать и улучшать его)))
Кстати, вчера просмотривала ваш дневник и мне было интересно наблюдать за вашими с дочей жизнью. Особенно как встречали год петуха!
07.02.2017
Ответить
Юлия
Спасибо! А в духовке получится?
Я вообще на Бэби ру пишу о нашей жизни, но сейчас я там в бане. Чтобы впечатления не терять, сюда стала записывать.
07.02.2017
Ответить
Ann.HappyWife&Mother
Какая красота, и вкуснотища, я не сомневаюсь! Мамочкин помощник, молодец))
06.02.2017
Ответить