Вчера наконец-то, спустя год мучений и поисков, купила все-таки покрывало Карит бирюза на кровать в спальню и решила с вами поделится своей спальней в стиле ИКЕА))))
Общий вид нашей спальни, насколько его можно захватить объективом моего фотоаппарата. Все скромненько без излишеств.
Здравствуйте! Вчера дочь пожаловалась, что больно ножку, смотрю , там странное пятно, около 1 см. Кожа как будто потрескалась, сухая. Никогда раньше с таким не сталкивалась, к врачу, конечно, пойдём, но только в понедельник. Может быть, кто-то подскажет, что это может быть?
"Кружевные" блинчики, одни из самых вкусных блинных рецептов в моей кулинарной книге.
Многим известно, что блины на кефире особенно нежные, а в этом рецепте, блинное тесто заваривается кипящим молоком с добавлением соды, что дает блинам особую ажурность в сотню маленький дырочек и невероятно аппетитную румяность.
Пошаговый рецепт, как всегда можно найти у меня на сайте - rus.menu.
На 9 Мая в этом году мы с Кирой испекла шоколадно-карамельный торт "Победа".
Делюсь рецептом.
Это идеальное тесто для пиццы, когда то я его уже выкладывала, но оно настолько хорошее, что можно и повторить...
Для закрытого пирога с рыбой, курицей и тд тоже подходит на отлично. Только нужно увеличить порцию вдвое.
Вкусное и полезное печенье, если его готовить дома, а не покупать химическое.
А готовить его, кстати, совсем несложно!
Сегодня пекли с Севиком печеньки 
Нашла наконец простой рецепт, где и тесто хорошо раскатывается, и фигурки хорошо вырезаются, ну и вкусное конечно, даже без добавок )) Пишу, чтобы сохранить.
Ингредиенты:
мука - 3 стакана
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 стакан маргарин (или сливочное масло) - 150 - 200 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик
сода, погашенная уксусом - 1/2 ч. ложки
соль - щепотка
подсолнечное масло для смазывания противня сахарная пудра или какао для присыпки
Теплый маргарин размягчить и всыпать отмеренное количество сахара-песка. Растереть ингредиенты до однородной массы. Затем добавить ванильный сахар, и вновь тщательно перемешать. После вбить яйца и немного взбить миксером. Добавить соль, соду, погашенную столовой ложкой лимонного сока или уксуса. Затем порциями всыпать уже просеянную муку. Ее количество будет зависеть от качества маргарина и величины яиц. Вымесить тесто. Оно должно быть плотным и хорошо отлипать от рук. Готовое песочное тесто нужно завернуть в пищевую пленку или пакет и положить в морозильную камеру на 25 - 30 минут. Уже охлажденное тесто аккуратно размять и раскатать в пласт толщиной 5 - 7 мм и вырезать фигурными выемками тестяные заготовки. Уложить сырые печенья на застеленный пергаментом противень на некотором расстоянии друг от друга. Выпекать в прогретом духовом шкафу при температуре 180˚С в течение 15-20 минут. Желательно противень установить на верхнем ярусе, чтобы тонкое тесто печенья не подгорело. Как только верх слегка подрумянится, сразу вынуть печенье из духовки и дать остыть. Печенье уже готово к употреблению. Оно получается хрустящим и ароматным. А при подаче печенье также можно притрусить порошком какао или сахарной пудрой.
У меня было минут 15 свободного времени и сливочное масло из холодильника. Готовила тесто в 2 этапа - перетерла холодное масло с сахаром. Потом добавила остальные продукты и перемешала до готовности. В холодильнике не охлаждала - сразу под скалку )))
В этот раз ничем не посыпала и не добавляла.
Пирог получается ароматным, мягким внутри, с тонкой сахарной корочкой сверху.
Вчера пекла опять свою любимую ватрушку. Вкуснятина!!!
Я вообще настоящий «тесточный» маньяк, у меня есть куча рецептов, но этот у меня в фаворите именно для пирожков в духовке. Они остаются мягкими и вкусными даже на 3-4 день, если достоят, я ищу лёгкие пути, поэтому тесто из разрядов быстро и не хлопотно, но очень нежно и вкусно! 
мы стараемся раз в неделю печь что-нибудь вкусненькое:)
Сегодня мы пекли маффины. Ре и папа оценили, так что рецепт хочу запомнить. ну и может вам пригодится.
Ингредиенты:
Творог 200 гр.
Мука пшеничная 200гр
Масло сливочное 150 гр
сахар 200 гр
разрыхлитель (я брала соду) чайная ложка
яйцо куриное 3 штуки
Готовим:
Яйца взбить. затем добавить сахар, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, творог. последней добавляем муку. Полученной смесью заполняем формочки и в духовку на 180 градусов на 10-15 минут. До золотистого оттенка.
Получились мягкие нежные ароматные:)
Сверху можно украсить в рецепт по желанию добавить цедру лимона или изюм или прочие дополнения:)
Мы пока испробовали базовый вариант
Это один из моих любимых тортов. Коржи у Молочной девочки выходят очень нежными, достаточно тонкими, посему прекрасно пропитываются кремом. Готовится торт быстро и очень просто!
Говорят, что француженки могут из ничего сделать салат, шляпку и скандал.
Шляпки не ношу, скандал нам с подругой не нужен, так что приготовлю салаты - "не Оливье" и "салат именинника":))
(Еще вариация школьного завтрака)
Вопрос в заголовке! Сало нужно сварить сегодня (обычным способом - варим в рассол с шелухой, стоит ночь, замораживаем), но обнаружила, что у меня всего горстка шелухи. Но есть много своего красного лука. Шелуха от него подойдёт, никто не пробовал так? :)...
Всегда хотела приготовить такой чудо - пирог, случайно наткнулась в интернете на рецепт, результат получился восхитительный. Основа получилась песочная и хрустящая, заливка консистенции очень густого крема, а ягоды придали пирогу кислинку и аромат..... Рецепт скопировала, а фото моё.
Печь тортики для своих - моё хобби. Этот тортик испекла на день рождения папе, он состоит из медовых коржей, сливочно-творожного крема и бананов, а для украшения я выбрала разные вкусняшки. Рецепт под катом
