Недавно для себя открыли этот сорт тыквы, вкуснее и ароматнее и не такая водянистая. Очень советую попробовать. Муж приготовил классный десерт - на видео
Ингредиенты:
Тыква Хоккайдо или обычная, черный шоколад, 1 банан, 2 яблока, 2 жменьки грецких орехов, корица, ванилин, мед, оливковое или подсолнечное масло
Перед тем, как нашинковать тыкву яблоками и бананами, отправляем ее в духовку на минут 40, смазав при этом оливковым маслом снаружи. После 40 минут вытаскиваем и внутри смазываем медом и отправляем в духовку на 10 минут вместе с яблоками (поскольку банан быстрее запечется), потом шинкуем все вместе: нарезанные бананы и яблоки с орехами+корица+ванилин, посыпаем все тертым шоколадом на 10 минут в духовку.
Рекомендуем кушать его с шариком мороженого, у нас его просто не было). Приятного)