Пост, мало белка, надо исхитряться. От сплошного мучного и картофельного мне становится не очень. В вечном поиске питательных и быстрых рецептов.
Находки недели:
1. Голубая ореховая каша. Саму кашу давно ем, добавила голубую спирулину. Кешью, миндальное молоко, порошок мака, ложка кокосовой или др ореховой муки, спирулина. 5 минут готовить, 5 минут блендер мыть. Ингредиенты дорогие, да.
2. Салат с киноа. Наконец-то пустила в дело банку с бобами эдамам. Салат, отварная свекла, киноа, бобы эдамам. В принципе даже заправки не надо особой. Мужу тоже понравилось, однозначно в копилку рецептов с киноа.