Творожные блюда

Берете творог, сливки, цедру лимона, сахар, ванилин, желатин. Доводите до кипения сливки с сахаром, немного остужаете, добавляете туда предварительно замоченный желатин. Теперь добавляете в творог цедру и ванилин. И смешиваете обе смеси миксером. Потом в формочки, или в разъемную и на ночь в холодильник. Будет чизкейк из сырого творога. Я к такому чизкейку пеку небольшой корж на кефире. А сверху иногда заливаю соком варенья с желатином. Получается чуть ли не праздничный десерт!

Ещё можно рафаэлло из творога сырого делать.

Блинчики, ватрушки, быстрые пирожки типа кутабов из творога с зеленью...

Зачем сырой кислый? Продаются ведь детские творожки разные: Тёма, Агуша, Простоквашино. Многие идут даже без фруктовых добавок просто со сливками, но на вкус и по консистенции лучше и приятнее, чем обычный творог.

Я творог делала сама,некоторые покупают детские творожки.если будет простой творог есть,например 5%-пусть ест,можно фруктовое пюре добавить.если наотрез откажется-пеките запеканку.

Мы едим готовый агуша и тп. И деревенский в виде сырников, которые он обожает. Сама я не молочная и не люблю сырое, сливки в кофе, творог в сырниках.