Коллекция больших цифр на день рождения. Проверено Женей 
Решила собрать в этот пост весь свой опыт по цифрам, а также понравившиеся мне идеи)

Коллекция больших цифр на день рождения. Проверено Женей 
Решила собрать в этот пост весь свой опыт по цифрам, а также понравившиеся мне идеи)

Не все буквы правда но пока что есть)) Источник


Тесто:
2яйца,
1ст муки,
2/3ст сахара,
100мл молока,
2ч.л. разрыхлителя.
Помадка:
3яйца,
2/3ст молока,
1/3ст сахара,
1ст.л. муки,
200-300г любых ягод (свежих или замороженных)

Рецепт брала вот здесь. Привожу слова автора.
Тесто: взбить яйцо с сахаром, добавить муку с разрыхлителем и молоко. На дно формы выложить кружок пергамента и выпекать при 180-200гр примерно 15-20мин, проверить на сухую зубочистку.
Пока печется бисквит, приготовила помадку.
Помадка: венчиком растереть яйцо с сахаром и мукой, влить молоко, поставить на минимальный огонь, варить при непрерывном помешивании, до тех пор, пока масса наполовину не загустеет (до состояния жидкого киселя). Снять с огня и интенсивно взбить венчиком до однородности.
Готовый корж вынуть из духовки, уложить ягоды, можно не размораживая. Сверху выложить помадку.
Форму (в этот раз разъемная) поставить в духовку на 20мин при 200-220гр. Верхний слой помадки затвердеет, но цвет не изменит. Готовый пирог полностью остудить и вынуть из формы. Получается ну ОЧЕНЬ вкусный пирог!

вкус из детства...
для теста на 6-7 коржей:
200г рассыпчатого творога
Народ налопался и ушел, а мне остались остатки того, что гости были уже не в силах съесть.
Выбрасывать?
Не обязательно!
Рецепт собственный, кому захочется обязательно поделюсь....
Баклажаны жареные с чесноком в томатной заливке
Вкуснотищаааааа!!!!!! Проверенно. Уже не первый раз и год так делаю......
Фото:
РЕЦЕПТ:
Баклажаны выбираем ровные, моем режем на колечки толщина на ваш вкус, я люблю по тоньше.... далее обжариваем каждое колечко в растительном масле ( я смешиваю раф-ое с пахучим) , чеснок чистим, пропускаем через пресс (чеснока уходит много) на 5 кг баклажан 2,5 кг чеснока, обжаренные баклажаны укладываем в банки слоями ( слой баклажан, слой чеснока) , заливаем горячей заливкой ( на 0,5 л воды 1ч.л соли ,3 ч.л сахара, 1 ч.л томатной пасты,3 ч.л уксуса) ставим стерилизовать на 10-15 мин в зависимости от банки. Закручиваем и ставим вверх дном до полного остывания. Приятного аппетита!
Не знаю, приложили ли корейцы руку к этому рецепту или нет, но называется он именно так… ))))))))))

1. Клубнично-ванильный протеиновый чизкейк
Ингредиенты на целый торт:
Ванильный слой
250 г рикотты с пониженной жирностью (138 ккал, 11 белков, 7,9 жиров, 5 г углеводов)
Показать полностью..
1 яйцо
60 г (2 скупа) ванильного протеина
6 ч.л. эритритола или любого другого натурального сахарозаменителя

Примерно год назад я впервые задумалась о том, что, в принципе, лишний вес, который у меня был всю жизнь - не приговор! И что если поменять подход к питанию и добавить спорт, то можно вдохнуть в свое тело новую жизнь, и пусть в 30, но исполнить мечту о стройности и подтянутости. Начала я движение в этом направление просто с жутким для моего роста (164 см) весом - 96 кг!