Недавно в одном интернет-магазине нашла очень интересные штучки! Закваски для различных кисломолочных продуктов для детей. Очень заинтересовалась и решила приобрести. Но… Как оказалось, готовятся они в термосе, а его в этом интернет-магазине не оказалось...Пришлось отложить покупку. Сегодня узнавала, говорят, термосы должны завезти на днях!!! Так что скоро закажу, попробую сделать. Почему не взяла обычный термос? Думаю, можно и обычный, но не уверена. Лучше дождусь тех, которые производитель делает специально для этого продукта.
Вот, что пишут о заквасках на сайте:
Закваска — это пакетик с живыми бактерии, сквашивающими молоко. Они превращают его в кисломолочный продукт, обладающий пробиотическими свойствами: способствуют восстановлению микрофлоры кишечника, противостоят развитию болезнетворных бактерий в ЖКТ. При помощи бактериальных заквасок вы получаете уникальный, обладающий высочайшей полезностью кисломолочный продукт, БЕЗ АРОМАТИЗАТОРОВ, КОНСЕРВАНТОВ, КРАСИТЕЛЕЙ и СТАБИЛИЗАТОРОВ, что крайне важно для детей, ведь кисломолочные продукты являются важнейшим элементом их питания. Предлагаемые закваски производятся в Болгарской лаборатории Лактина (Lactina), и по совокупности свойств являются на данный момент лучшими на рынке.
Всего их 7 разновидностей. Есть даже набор из всех семи. Вот такой:
В него входит:
1. Закваска для йогурта.
2. Закваска для творога.
3. Закваска для сметаны.
4. Закваска Виталакт.
5. Кефирная закваска.
6. Закваска для ряженки.
7. Закваска Бифидум.
Так что как он будет у меня, напишу, каков он в действии. =)
Кому интересен этот интернет-магазин, даю ссылку прям на этот набор: http://naturaline.spb.ru/zakvaski/details/917/74/zakvaski-svoy-yogurt/nabor-iz-7-mi-zakvasok.html