Мой новогодний эстерхази и радуга с натуральными красителями

Опробовала рецепт эстерхази по рецепту гастронома. Вкусно, но ожидала  большего, вряд ли буду его повторять. 

Теперь пару слов о радуге )

Провозилась конечно долго - каждый корж отдельно печь! НО тортик очень вкусный получился. Крем делала маскарпоне
+сливки+сгущенка. Можно повторить, но без красителей. Просто вкусно.