Ставрополь
девочки посоветуйте пожалуйста, что приготовить быстрое и вкусное и чтоб красивое на юбилей мужа! Будет шашлычок на улице.
Рассматривала вариант с тарталетками, но меня не устраивает их вкус. Люблю помидоры с сыром и чесноком, но к шашлычку наверно будет лучше просто свежие овощи на стол поставить.
Ещё что посоветуете из ряда "заранее" или "заморозка"?
Жду проверенные идеи!
Спасибо заранее!
На счет тарталеток очень вкусный в них жульен получается, готовое все, только сыр нужно в микроволновке растопить, если вы празднуете в доме, то вариант. И еще салат в тарталетках очень вкусный с креветками и сыром моцарелла (если хочешь рецепт кину). Помидорки с сыром и чесноком тоже люблю, к шашлыку самое то считаю ;) а свежие они не едятся у нас почти. Малосольные огурчики к шашлыку вкусно (я делаю сама в пакетах).
Можно, конечно! На этот нг делали, всем очень понравилось, вкусно и еще не приелось!!! Креветки после очистки 250 гр яйца 4 шт сыр моцарелла 150 гр перец болгарский жёлтый 0,5 шт, чеснок по вкусу, тарталетка 10 шт, 100 гр майонез. Яйца кубиками, креветки целые, сыр на крупной терке, перец кубиками.в майонез добавить чеснок и посолить все перемешать заправить разложить в большие тарталетки и украсить икрой красной все
Иваново
канапе посмотри рецепты) просто, не надо разогревать и переносить удобно! ;)
Иваново
рецептов много, погугли. на eda.ru посмотри. я давно делала, не помню уже точно рецепты((
Москва
Если будите на природе, попробуйте гармошки сделать из картофеля с беконом: надрезаете картофель некрупный и в эти разрезы кладете пластинки бекона, немного посолить, завернуть в фольгу и на решетку, запекать до готовности.Безумная вкуснятина получается.
Антананариву
я накрою всякие нарезки:колбасы,сыры,рыбку,овощи.сделаю шарики из фарша в беконе.и,скорей всего,рыбу.
Раменское
У нас почти на каждый праздник рулетики,делаю с вечера их)начинка может быть какая угодно)обычно делаю такие.1 вар) краб палочки,яйцо,свежий огурец,укроп,майонез,лаваш.2 вар) горбуша консервированная,петрушка,сыр,майонез,лаваш 3 вар) лаваш,майонез,курин грудка отварная,морковка отварн,сол огурчики 4 вар) лаваш,майонез,бекон жареный,сыр
Молоково
Делаю суточные малосольные огурцы, соусы свежие разнообразные (сметана+зелёное яблоко+мята, аджику свежую не из банки, печеные помидор+болг. перец в блендере с базиликом), печём вместе с шашлыком цельные баклажаны и кабачки. Шашлык тем и хорош, что с ним не нужно "домашних" блюд, тут вся экзотика в мясе на костре.
Люберцы
Мы не любители всяких майонезных салатов и прочих закусок. К шашлыку у нас всегда свежие овощи, а в качестве дополнения закрутки: в тонкий лаваш сыр сулугуни, сладкий перец, и много зелени(в идеале конца и базилик), перед уксусом макать в соус сацебели. Каждый закрутку такую делает себе сам.
Магнитогорск
Просто свежие овощи у нас только в августе-сентябре на ура идут, когда свежие с огорода поспевают. А весенние пластмассовые как-то не очень едятся. К шашлыку делаю овощной салат типа Греческого, запекаю картошку дольками с приправами, обязательно лаваш, морковка корейская. Ещё еврейскую закуску на багет и подрумяниваю в духовке.
Домодедово
У нас к шашлыку хорошо идут свежие овощи, соленые огурчики,аджика, оливки.Жареные баклажаны с чесноком и сыром.делаю канапе с селедочкой.Можно еще типа корейских закусок: морковка,капуста и тд.бутеры со шпротами.Если честно на улице съедается все,поэтому я много чего беру на шашлык))
Брянск
если для своей семьи -максимум мяса,зелень,огурцы,помидоры,сыр,вино кислое и ВСЁ! главное мяса побольше! А кроме этого фрукты и сладкого немного
Сергиев Посад
Фаршированные шампиньоны и рулетики из баклажан , кабачков. Делала вечером , на природе перед шашлыком в лет ушли )))
Канапе с кабачками или баклажанами, яйца фаршированные- на природу самое то
