В мультеварке-скороварке.
Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Какао-порошок - по вкусу
Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
Сметана - 2 столовые ложки
Орех грецкий - на свой вкус
Яйцо куриное - 3 штуки
Масло сливочное - смазать дно м-варки
Муку, сахар, какао и разрыхлитель смешиваем в глубокой миске. вливаем растительное масло, сметану, и предварительно взбитые яйца.
Очень тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы не образовывалось комочков и сгустков.
В тесто добавляем измельченные ножом или блендером орехи.
Кастрюльку мультиварочки смазываем сливочным маслом, перекладываем тесто.
Выпекаем. (У меня режим Суп, время 50мин)Свекровь любит орешки в выпечке, очень понравился ей этот кекс) короче угодила и себе и остальным!!)
