Войти
oks
37 лет Ставрополь, Россия
На сайте с 13.11.2012, последнее посещение — 3 года назад
Добавить заметку
900
записей
406
друзей
37
подписчиков
oks
Кирилл, 13 лет 1 месяцАлиса, 11 лет 11 месяцевНастюша, 9 лет 5 месяцев Ставрополь
Очень сложный кулинарный рецепт

😆

Может есть ещё, кто не в курсе такого.

Мы называем этот шедевр Язычки.

Для приготовления нужно тесто слоёное. Покупное конечно, бездрожжевое. Ещё сахар. И масло сливочное. Ещё доска и скалка. И мука, чтоб не липло ничего ни к чему)

Теперь нужно быстренько раскатать тесто. Исполосовать его, как вашей душе угодно. Кирюхиной было угодно так Формочки от пластилина пошли в ход)

Потом смешиваем сахар с Маслом и в микроволновку их на секунд 10-20. На глазок- мне хватило масла грамм 80, сахара- примерно ложки 2-3 столовые, сладкоежкам побольше)

Ага, теперь по примеру моего сына, смазываем свои язычки)) и в духовку до румяности. Мне нравится, когда они сильно нарумяненные, ещё минута и сгорят)))

Это правда очень вкусно. Мы смели за вечер ❤️❤️❤️ Я первый раз готовила, но 100% не последний

4
Ваш любимый салатик

?? Делитесь рецептами!) желательно, чтоб был полезный. Но если он очень вкусный, то можно и с майонезомКОЛБАСОЙкрабами, ладно уж😆 Лишь бы вкусный был до умопомрачнения!!Спасибо заранее!!!

oks
Кирилл, 13 лет 1 месяцАлиса, 11 лет 11 месяцевНастюша, 9 лет 5 месяцев Ставрополь
Салат на НГ (попробовать)

Салат "С новым годом!"
image

Состав
картофель - 3-4 шт,
копченая курица или кальмары - 200 г,
маринованные огурцы - 2 шт,
яйца - 3 шт,
яблоко - 1 шт (по желанию),
сыр - 150-200 г,
майонез,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
соль,
свежемолотый перец,
зерна граната, свекла и зелень для украшения

3
Имеем тыкву

Девочки, понятия не имею, что с ней делать. Кашу рисовую с тыквой варила, пюре дитю с ней делала. Усе.

Хочется чего то прям Вау!))

Проведенного, вами любимого))

Спасибочки заранее.

oks
Кирилл, 13 лет 1 месяцАлиса, 11 лет 11 месяцевНастюша, 9 лет 5 месяцев Ставрополь
Примерное меню (1год)

Завтрак

- Селедочный паштет (можно любой паштет из морской рыбы ) с картофельным пюре, или молочная каша, или ленивые вареники;
- Молоко, или чай с молоком, или кофе(не натуральный) с молоком;
- Хлеб с маслом, или хлеб с маслом и тертым сыром

Многих мам пугает селедка или вернее "селедочный паштет", но это не значит, что надо использовать имено соленую пряную рыбу. Ведь селедку можно взять сырую и сварить или поджарить . Она достаточно обогащена фосфором и витамином А. Не нравится селедка - используйте для паштета любую другую вареную или жареную МОРСКУЮ рыбу - сардины или скумбрию, наконец. Выбор за вами. Главное, чтоб деткам на пользу.

Обед

- Суп овощной на мясном бульоне, или суп овощной вегетарианский, или борщ протертый на мясном бульоне;
- Мясное суфле с морковным пюре, или рыбное суфле с картофельным пюре, или котлета мясная паровая с пюре из тыквы или кабачков;
- Фрукты, фруктово-ягодный сок.

Полдник

- Кефир или молоко.

Ужин

- Творожная запеканка или овощное пюре, гречневая каша(продел);
- Молоко или кефир.

Если ребенок привык к позднему кормлению, в 23.00 можно дать ему кефир.

oks
Кирилл, 13 лет 1 месяцАлиса, 11 лет 11 месяцевНастюша, 9 лет 5 месяцев Ставрополь
Примерное меню (полтора года)

Примерное меню для детей полутора лет

Завтрак
Пудинг манно-яблочный - 150г
Молоко - 150мл
Хлеб белый с маслом и сыром - 30г/5г/10г

Обед
Салат из моркови и яблок - 30г
Суп молочный с вермишелью - 100мл
Зразы картофельные с мясным фаршем - 120г
Компот из сухофруктов - 100г
Хлеб черный - 20

Полдник
Консервы детские фруктовые - 100г
Молоко - 150мл
Печенье - 10г

Ужин
Капуста тушеная с яблоками - 150г
Кефир - 150мл
Хлеб белый с маслом - 30г/5г

Суточный набор продуктов (г,мл)

Хлеб пшеничный - 60
Хлеб ржаной - 20
Мука - 15
Крупа, макароны - 30
Печенье - 10
Картофель - 150
Овощи разные - 150
Фрукты свежие - 130
Сахар - 60
Фрукты сухие, клюква - 15
Мясо, печень - 60
Рыба (филе) - 15
Яйцо - 1/2
Масло сливочное - 15
Масло растительное - 5
Творог - 50
Молоко - 700
Сметана, сливки - 10
Сыр - 3
Чай - 0,2
Какао - 0,2
Соль - 5

8
oks
Кирилл, 13 лет 1 месяцАлиса, 11 лет 11 месяцевНастюша, 9 лет 5 месяцев Ставрополь
Сегодня утащила)

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Кулинарная книга

ДЕТСКИЙ ПЛОВ
==========


Деткам до 2 лет ещё трудно пережёвывать крупные кусочки мяса, поэтому мясо лучше им давать в виде фарша, который мы и будет использовать в сегодняшнем рецепте. Готовится детский плов очень просто и быстро. Итак приступим.

Ингредиенты (на 2 порции):

рис - 70 г
фарш телячий (или говяжий) - 200 г
морковь - 1/2 шт.
луковица - 1 шт небольшая
соль, зелень - по вкусу

Готовим:

Фарш лучше сделать самостоятельно из небольшого кусочка говядины или телятины. Плов готовим в небольшой кастрюльке.

1. На дно наливаем немного масла растительного, нагреваем и кладём фарш. Буквально через пару минут, когда мясо схватилось, добавляем немного воды, чтобы оно потихоньку тушилось на среднем огне минут 15-20.
2. Пока готовится мясо, натираем морковь на тёрке и мелко нарезаем лук. Добавляем овощи к мясу, перемешиваем, солим по вкусу и тушим всё вместе минуты 3.
3. Далее засыпаем промытым рисом и заливаем кипятком. Кол-во воды берём в 2 раза больше чем риса. Закрываем крышкой и тушим до готовности риса. Если кажется, что воды недостаточно, то смело можно чуть подлить.

После приготовления, перемешиваем плов. Подаём со свежими овощами.

Приятного аппетита!

РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ


===========
Простой, вкусный и полезный рецепт приготовления рыбы для детей от 1 года

Ингредиенты:

8
Кирилл
13 лет 1 месяц
Алиса
11 лет 11 месяцев
Настюша
9 лет 5 месяцев