Ода хлебопечке
Нет, я не купила х/п, я взяла попользоваться у сестры мужа. Ноооо я уже знаю, ЧТО я закажу любимому на ближайший праздник!!)))
А началось все с того, что съездили мы как то в гости к друзьям.
Подружка моя очень хозяйственная, ну оочень! У не моторчик в попе)) сидим болтаем, она такая- о! сейчас быстренько пиццу налеплю! Я за ней на кухню, она накидала что там надо в агрегат, достает с морозилки охотничью колбаску, идем дальше лялякать. Спрашиваю- что это и с чем едят, сколько про х/печки слышала - в подробности не вдавалась. Ну печет она хлеб, ну и молодец! А подруга- это вобщеее вещь!!помощница на кухне незаменимая, столько времени экономит. Не надо тесто катать. Через 40 мин вернулись мы на кухню. Достала она тесто, тяп ляп его скалкой и в форму, потом в духовку. Пока оно там минут 5-10 чуть подпекается, она все ингредиенты накрошила, достала лепешку, выложила все и опять на 10 мин.
Поели мы пиццу и снова скучно хозяюшкиным ручкам))) пошла на пару минут на кухню, вернулась- щас налепим вареников твоих любимых- говорит- с картошкой и грибами. Завела начинку. И вот мы уже лепим вкусняшки- х/п нам тесто смастерила.
Короче еще там были пирожки, хлеб, опять пицца, еле от говорила от пельменей... Но не буду о сём)))
Что хочу сказать!.. Приехала я домой, привезла свекрови гостинчик - хлебушек от моей чумачечей подружки и ее чудо печки. И бегом до невестки- клянчить запылившийся на ее полках агрегат.
И понеслааась.
Первое время меня было не остановить...
Я жила на кухне. И пока х/п пыхтела над хлебушком, я уже делала начинку для пирожков... И мысленно представляла пиццу. А пыхтеть х/печке приходилось даже ночью. Муж мои старания оценил. С утра всегда хлебушек свежий домашний- я на таймер ставила, ага и такая нужная функция там есть!))) Свекровь в восторге от такой невестке кухарке. Только Алиса осталась недовольна. На ходунках никак она ко мне в кухню не попадет через порог...)))
Сейчас я не столь фанатична к х/печке.. Все рецепты хлеба перепробовала, пирожков налепилась, пиццу напеклась. Мужу на ночь стараюсь всегда булочку завести. Сегодня спекла в ней первый кекс.
Так я вообще то к чему😆😆
Тем, кто не сталкивался- рекоммендую прирекоммендую!!! А опытным пекарям вопрос- где берете рецепты, какие у вас есть свои фишки? Чего не следует делать в х/п? И т п.