Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Алушта Россия

Чесночный картофель

9 ноября 2013, 21:18   •   Гарнир

Чесночный картофельЧесночный картофельЧесночный картофель

Отварить картофель в мундире, Пока он варится, приготовить чесночное масло. Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока. Перемешать, добавить перца, если надо, подсолить.

Картофель разрезать вдоль пополам и смазать маслом.


Выложить на противень и поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 - 20 минут.

Комментировать

Комментарии

Россия, Екатеринбург

Суховата получилась. Возможно, картошку лучше брать помельче

Ответить

Добрый вечер , а картофель с кожурой ?




Ответить
Россия, Алушта

Варить с кожурой- в мундире..

Ответить

Я понимаю так , в последствии - кожура молодого картофеля применяется в пищу , старого - выбрасывается ?! )




Ответить
Франция, Ренн

Сделала! Вкусно, правда!

Ответить