Вот такой рафаэлло с клубникой в шоколаде отправился на 14-тие дочки знакомых. Изначально идея была сделать коробку, но видимо из за жары мастика по краям плыла (вся ночь прошла в борьбе с мастикой), и вот т ак я вышла из положения, Друзья довольны , ребенок тоже, а вот у меня осадочек остался.................

Захотели мои домашние тортик, решила испечь клубничный поцелуй, но клубники не нашлось, зато была малинка, смородина и клюква, и вот ву-а-ля.............

а вот и разрез, еле успела

для себя, поэтому без подложки. очень нежный и неприторный тортик

Рафаэлло на 2 кг, хотела сделать ленту из белого шоколада, но как на зло он закончился, так пришлось из черного сделать, но на вкус ни чуть не хуже

Медовик на 2кг

Девочки ВСЕМ, ВСЕМ большое спасибо, тортик получился, потрясающим на вкус, превзошел все мои ожидания,легок в

,

приготовлении, да и гости его просто "смели"

Вот и мне захотелось, поробывать сделать Макквина, получился совсем игрушечный. Девоньки сделайте коментарии, чтобы в следующий раз он был бы более реалистичным. Юлечка Соловых подсказала, что нужно его удленить, и тоньше раскатать элементы (окна, глаза и ...........), цифорку приплюснуть,  может еще что то посоветуете, а то я к нему вообще не знала с какой стороны подойти, зато теперь имею хотябы представление  " с чем его едят".  Подскажите секреты, а как вы соблюдаете пропорции.  

Девочки, помогите разобраться,как правильно пользоваться переводными листами для шоколада?Подскажите,плиз

Девоньки , милые, выручайте, Нужна идея по оформлению тортика на тему ТЕЩИ и ЗЯТЯ, как можно это обыграть??? предложила котика с блинами, не хотят, а больше ничего не приходит в голову....... ПОМОГИТЕ ПЛИЗ , подкиньте идейки. ВСЕМ спасибо!!!

Для знакомых на ДР ребенка в Панда-парк,  с их логотипом панды,

На Др подруге сделала на 4,5 кг тортик с профитролями, не расчитала ширину и поэтому получился оч высокий, по мотивам тортика кот был выставлен не так давно, но чей не помню, извините за плагиат