Морковный пирог

Ингредиенты на 4 порции
морковь, 1-2 шт.
яйца куриные, 3 шт.
мука, 1 ст.
сахар, 1 ст.
разрыхлитель, 1.5 ч. л.

Инструкции
Морковь натри на мелкой тёрке и отожми сок. Должно остаться 100-150 г мякоти.
Миксером взбей в пену 3 яйца с сахаром.
Добавь морковь, муку, разрыхлитель (или соду).
Смажь круглую форму для запекания маслом и влей в неё тесто.
Поставь в духовку 180 градусов на 30 мин.