Уфа
Какеие аппетитные и вкусные блины!!!!! Я вот так и не научилась печь кружевные блины. Муж и дочь очень любят именно такие,как у Вас. Я пеку обычные. Подскажите,пожалуйста,рецепт,если несложно. Буду очень признательна Вам.
0
29.04.2013
Ответить
Самара
Спасибо большое)) Да мне сложно сказать рецепт, я делаю на глаз все. Молоко если 1 литр, то 2-3 яйца взбить и муку до консинстенции кефира,не много раст. масла все взбиваем при помощи миксера или комбайна. На разогретую тяжелую, БЕЗ антипригарного покрытия, сковороду, смазанную при помощи кусочка сала, выливаем равномерно расспределяя тонким-тонким слоем. У меня на один блин получается полполовника теста. Далее, снимаем блин и пока горячий промазываем слив. маслом и посыпаем сахаром.
0
30.04.2013
Ответить
Уфа
Lily,спасибо огромное Вам!!!!!Мы пока вгосятх,как вернемся домой испеку т\по вашему рецепту,жду не дождусь 
0
03.05.2013
Ответить