

Фаршированные кабачки в мультиварке, необходимые продукты:
- Молодые кабачки – 2 шт.;
- Фарш мясной (куриный или смешанный) – 250-300 грамм;
- Овсяные хлопья – 50 грамм (можно заменить на более привычный рис);
- Морковь – одна небольшая;
- Лук – один небольшой;
- Помидор – 2 средних;
- Перец красный болгарский – один средний;
- Приправы и специи – по желанию;
- Соль – по вкусу;
- Сметана – 3 ст.л.;
- Чеснок – по вкусу;
- Зелень петрушки и укропа;
- Сыр голландский или плавленый хорошего качества – 70-100 грамм.
- Кабачки порезать и вычистить середину. Смешать все для фарша, посолить и заправить по вкусу. Кабачки наполнить фаршем, уложить в мультиварку. Сделать заливку томат+сметана и залить кабачки. Тушить 1 час режим Тушение