Такой прям совсем детский рецепт, я почему-то помню эти грибочки из детства, а еще были персики из песочного теста, которые я мечтаю приготовить прям со школы, но так и не рискнула ни разу.
 

Золотое правило ПП-ужина😋

Ужин должен состоять из белка и овощей. Овощей в два раза больше, чем белка.

👉🏻Белок должен быть легким: рыба, морепродукты, творог, белый сыр, типа моцареллы или адыгейского, яйца, фасоль, чечевица, грибы.

👉🏻Из овощей на ужин хороши цветная капуста, зеленый салат, болгарский перец, томаты, брокколи, сельдерей, тыква, лук-порей, авокадо, топинамбур, а также огурцы, кабачки и цукини в сезон.

В идеале, половина овощей на ужин должны быть сырыми, вторая половина - приготовленные на пару, в духовке, на гриле.

👉🏻Пригоршня - две ладошки - ваша порция ужина. Если говорить о граммах, то порция ужина для средней женщины в среднем должна быть 250 г, для мужчины - 350 г.

Варианты:

рыба, запеченная в духовке с овощами, зеленый салат, заправленный нерафинированным растительным маслом - кунжутным, оливковым;

салат из птицы и овощей;

салат из морепродуктов и овощей;

омлет с овощами; творожная запеканка с овощами;

тушеные овощи с отварной курицей, рыбой, морепродуктами.

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с салатом из помидоров
5. Отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами
6. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы
7. Куриное филе, запеченое со специями в фольге
8. 150г творога с корицей
9. 150г с зеленью и чесноком
10. Рыбные или куриные котлеты, печеные в духовке
11. Творожный омлет из 2х белков и 100г творога. Можно добавить зеленую фасоль, зелень и специи
12. Салат из овощей и тунца в собственном соку
13. Отварной минтай и вареная фасоль на гарнир
14. Чили из постного говяжьего фарша и красной фасоли
15. Тушеная телятина с овощным соусом
16. Филе индейке запеченное в фольге и гарнир из свежей зелени и огурца
17. Салат из смеси салатных листьев и сыра моцарелла
18. Салат с куриной грудкой и сельдереем
19. Сибас, запеченный на овощной подушке
20. Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде

Тонкая хрустящая основа, большой слой воздушного нежного творожного суфле и ягодный ароматный слой

Рецептом поделилась со мной одна знакомая. Рецепт очень прост, быстр в приготовлении, вкусен и бюджетен. С тестом работать одно удовольствие, хотя я в этом плане немного криворукая))) но если у меня получилось, то и у всех получится! Муж удивился: как это я испекла такой вкусный хворост, дочка уже второй раз просит что б я его испекла, т.к уплетает за обе щеки) . Вообщем кому интересно, плиз...

А я ем!