У меня опять наборчик капкейков. Шоколадные с карамельной начинкой и Ванильные с начинкой из баварского ванильного крема. Сверху - швейцарская меренга.

Торт заказал молодой человек для своей тещи) Достойно уважения))

Внутри шоколадный бисквит, корж безе с кешью, шоколадный мусс. Вес 3,6 кг.

Протестировала новую духовку))

 Внутри Молочная девочка, маскарпоне, малина, ежевика. Вес 2,7 кг.

Шоколадные капкейки с карамельной начинкой, крем - швейцарская  меренга с шоколадом.

Для мальчиков со звездочками

Для девочек с цветочками)) 

Вот такие сделались сегодня ночью. Последний заказик)), завтра приступем к ремонту на кухне,новая мебель и новая духовка))!

Тренируюсь)) 

3,5 кг (24х24х6 см) шоколадный бисквит, маскарпоне+сливки+шоколадная стружка

Торт был на обмен с Татьяной http://www.babyblog.ru/user/lenta/abrikosj  для ее сыночка на ДР. Внутри шифоновый бисквит, маскарпоне+сливки, клубника

А я получила вот таких замечательных заек. Они просто милашки! Спасибо Татьяне! Сначала думала подарить их своим близким на Пасху, но теперь сомневаюсь смогу ли я с ними расстаться)))

Очередная книженция в мою библиотеку))

Вес 4,2 кг (размер 22х32х7 см). В одной половине "Сникерс", в другой - белый бисквит, клубничный мусс, профитроли.