Заказали торт с дракончиком, условием было чтоб либо дракончик, либо сам торт был красным (любимый цвет именинницы), решила красным сделать торт)

Внутри шоколадные коржи, мусс на белом шоколаде, профитроли с лимонным кремом. Вес торта 2,6 кг. Внутри фигурки скульптурная масса (возд. пшеница с маршмеллоу)

Девушке на 30-летие заказали подруги. Внутри творожный крем, ягоды и клубничный мусс. Вес 3,8 кг. В фигурках воздушный рис. (буква "М" перевернута намеренно,у девушки фамилия на "Ш" начинается и подруги зовут ее чаще всего по фамилии)))

Шоколадные с шоколадным кремом, маковые с сырным кремом с карамелью, ванильные с сырным кремом.

Ягодный торт с мастичными фигурками на годовасие.

Соберу их в один пост. Фототорты для меня палочка-выручалочка)), когда надо что-то срочное или бюджетное.

Очень долго заказчик не мог определиться с дизайном, точно нужна была семейка мишек, а вот остальное оформление никак не могли решить. Предложила им недавно выставленный торт Лена СК , очень он мне понравился. Согласились, только глазурь попросили розовую, торт был на 1 месяц малышки. Лене спасибо за идею.

С глазурью немного накосячила, не рассчитала величину подложки, и торт у меня не влез в морозилку, а охлаждать в холодильнике времени было не много, поэтому подтеки получились не очень((.

Вес торта 7 кг.

Ну вот и до меня добрался этот дизайн)) Юля, спасибо огромное что показала нам его! Мне кажется что никто не остался к нему равнодушным).

Заказчиками была прислана картинка с Юлиным тортом, так что как смогла повторила).

Соберу в один пост всю мелочевку за последнее время.

Капкейки и попсы для ББшки Ольга

Наверное самый популярный в интернете дизайн на эту тему))

У меня сегодня набор капкейков: ванильные, шоколадные и "Красный бархат". Капкейки с начинкой.