Тёмный шоколад, малина и коржи
Тёмный шоколад, свежая малина, воздушный меренговый крем - всё это рецепт безумного наслаждения и вдохновения. Что ж, давайте подсмотрим идею оформления этого торта, вдруг когда-нибудь рискнем и повторим сей шедевр и на своей кухне.
СОСТАВ
1. три шоколадных коржа;
2. масляно-меренговый крем с кусочками ягод;
3. шоколадный ганаш;
4. малина.