Для теста потребуется:
Для украшения:
|
| Размягченное (не растопленное) масло или маргарин смешать со сметаной, сахаром и ванилином. Добавить соль, разрыхлитель и 2/3 нормы муки (примерно 150 грамм). Тщательно перемешать при помощи ложки или специальных венчиков для теста. |
На заметку: чтобы выпечка получилась более нежной и рассыпчатой, муку следует предварительно просеять.