крылышки утиные 8 штук
кетчуп 175 граммов
мед 100 граммов
соус соевый 2 ст. ложки
масло растительное 3 ст. ложки
масло сливочное 2 ст. ложки
сок апельсиновый 2 ст. ложки
корень имбиря 1/2 ч. ложки
цедра апельсина тертая 1 ч. ложка
Способ приготовления:
Для маринада перемешайте кетчуп, мед, соевый соус, растительное масло, имбирь, цедру и апельсиновый сок. Смажьте крылышки полученной смесью и маринуйте в холодильнике 3 часа.
Маринованные крылышки выложите на противень, смазанный маслом, сбрызните растопленным сливочным маслом и запекайте 25 минут при 200 °С.
При подаче запеченные крылышки выложите на блюдо и оформите перьями зеленого лука.
Приятного аппетита!